Kwa kuzingatia kuongezeka kwa malighafi ya malisho, kwa kuzingatia mambo kama vile kiwango cha hisa cha kuku wa mayai, athari za janga la taji mpya, gharama ya kuku wa mayai, na ubadilishaji kutoka kwa bei ya kuku waliopitwa na wakati, mahitaji ya soko pamoja na gharama za uzalishaji mamacita ncha zote mbili, zaidi compressing mayai safi pembezoni faida.Katika kutekeleza azma ya kupunguza gharama na kuongeza ufanisi wa kuku wa mayai, pamoja na kutumia malighafi mbadala au teknolojia ya chini ya protini ili kupunguza gharama za chakula, jinsi ya kuboresha ganda la mayai, kupunguza kiwango cha yai mbovu na kuongeza muda wa kilele cha kuku wa mayai pia huamua. uwezo wa jumla wa uzalishaji na faida ya kuku wa mayai.
Kuku R&D Sekta
Meneja wa Ufundi
Jiang Dongcai
Kuna mambo mengi yanayoathiri ubora wa ganda la yai na kipindi cha kilele cha utagaji, ikiwa ni pamoja na kuzaliana, umri wa kuzaliana, udhibiti wa mazingira, kiwango cha lishe na hali ya afya ya kuku wanaotaga.Kulingana na muhtasari wa kesi ya majaribio ya Debon katika miaka ya hivi karibuni, makala haya yanaichanganua kutoka kwa mtazamo wa kufuatilia lishe ya madini.
01
Uhifadhi wa virutubisho wakati wa ukuaji
Kuamua urefu wa kipindi cha kilele cha uzalishaji wa yai kama wataalam na wasomi ndani na nje ya nchi hatua kwa hatua wameongeza zaidi utafiti juu ya lishe ya muda wote ya kuku wa mayai, majaribio zaidi na zaidi yamethibitisha kuwa katika kipindi cha kuzaliana, kuwapa kuku akiba ya virutubishi vya kutosha. itakuwa na manufaa kwa kuongeza muda wa kuku wanaotaga.Kipindi cha kilele cha uzalishaji wa yai kina umuhimu mkubwa.
Kwa nini "kuku waliopooza" na ugonjwa wa kupunguza yai huonekana katika hatua ya mwisho ya kuweka yai
Timu ya ufundi ya Debon pia iligundua katika utafiti wa soko la kitaifa kwamba katika mashamba mengi ya kuku wa mayai nchini China, pamoja na ongezeko la taratibu la umri wa kuku wanaotaga, tibia ya kuku wanaotaga ilizidi kuwa brittle katika hatua ya baadaye, na sehemu kubwa ya mara nyingi tibia ilionekana."Kuku aliyepooza", na tibia imepungua hatua kwa hatua.Hii ni kwa sababu ya "upendo wa mama" wa kisilika wa kuku wanaotaga, ambao hutumia akiba ya mwili wake kukidhi mahitaji ya watoto ili kuhakikisha ubora wa mayai.Lakini kinachofuata ni upotevu wa kalsiamu, zinki, manganese na madini mengine kwenye mifupa kutokana na ulaji mwingi wa akiba ya mwili, ambayo huathiri kimetaboliki ya kawaida ya lishe ya mwili wa kuku anayetaga, ambayo huzidisha shida kadhaa kama vile ugonjwa wa kupunguza yai.Kutokea kwa kuku kuna athari isiyoweza kurekebishwa kwenye utendaji wa kutaga wa kuku wanaotaga.Ndiyo maana urefu wa tibia hutumika kama kipimo muhimu cha ubora wa kuku wa ufugaji wakati wa kuzaliana.
Boresha uhifadhi wa mwili wakati wa kuzaliana, na kiwango cha ufuatiliaji wa kikaboni kinaweza kuleta utulivu wa uwekaji wa yai.
Ili kuboresha hifadhi ya mwili ya kufuatilia vipengele vya madini katika kipindi cha kuzaliana na kuboresha ubora wa kuzaliana, ni muhimu kuzingatia kikomo cha kitaifa cha vipengele vya kufuatilia katika malisho, kiwango cha chini cha kunyonya kwa vipengele vya kufuatilia isokaboni, na kuingiliwa kwa urahisi na vizuia virutubisho kwenye malisho., sababu za sasa za soko la ufugaji na masuala mengine, Debon inapendekeza kutumia vipengele vya ufuatiliaji wa kikaboni ili kuchukua nafasi ya 1/3~1/2 ya vipengele vya kufuatilia isokaboni wakati wa kipindi cha kuzaliana kwa kuku wanaotaga.Haiwezi tu kuimarisha mkusanyiko wa madini ya kufuatilia katika kuku wanaotaga, lakini pia kuepuka matumizi mengi ya hifadhi ya mwili ili kukidhi mahitaji ya uzalishaji, na hivyo kuhakikisha utendaji wa uzalishaji wa kuku wanaotaga.
02
Tatua tatizo la kupungua kwa ubora wa ganda la mayai katika hatua ya baadaye ya kutaga
Kudhibiti lishe katika hatua ya baadaye ya kuweka mayai na kuongeza mahitaji ya ganda la yai
Kuanzia hatua ya utagaji hadi hatua ya kilele cha utagaji, kimsingi hakuna tatizo kubwa la ubora wa ganda la yai kwa msingi wa kutougua magonjwa makubwa.Hata hivyo, pamoja na upanuzi wa taratibu wa kipindi cha utagaji, ubora wa maganda ya yai hushuka kwa kiasi kikubwa, na kusababisha msururu wa matatizo ni pamoja na mayai yenye ganda laini, mayai yaliyopasuka, pimply mayai nk.
Na matatizo haya yatazidishwa katika mchakato wa usafirishaji na mauzo, wakati mwingine hadi 6% -10%, na kusababisha hasara kubwa za kiuchumi kwa wazalishaji na wauzaji wa jumla.
Sababu kuu ya tatizo hili ni kwamba wazalishaji wengi hawatengenezi "kulisha kwa hatua ya baadaye" kwa ajili ya kuweka kuku tofauti, na wengi wao hulishwa hadi mwisho wakati wa kilele.Tunaweza kurejelea mwongozo wa ufugaji wa Hy-line Brown.Kadiri umri unavyoongezeka, uzito wa kuku wanaotaga huongezeka, na uzito wa yai na ujazo wa mayai wanayotaga huongezeka polepole, lakini wakati wa kila seli ya yai kupita kwenye oviduct kuunda yai sio mrefu sana.Mabadiliko makubwa yatasababisha ganda la yai lililofichwa kupulizwa kama puto, ambayo bila shaka itasababisha kupungua kwa unene wa ganda la yai, ambayo itasababisha mfululizo wa matatizo ya ubora wa yai, na kusababisha kuongezeka kwa kiwango cha kuvunjika kwa yai.Na kadiri muda wa utagaji unavyoongezeka na idadi ya mayai huongezeka, mfumo wa uzazi wa kuku wa mayai pia utakuwa na matatizo kutokana na "kazi nyingi", na kusababisha mayai yenye ganda laini, mayai ya pimply, mayai yaliyoharibika na mayai yenye damu.
Imarisha virutubishi muhimu vya ganda la yai na kuboresha ubora wa ganda la yai
Kwa hiyo, kwa hatua ya marehemu ya kuku wa mayai, tunahitaji kuongeza usiri wa vitu vya mayai na kuongeza ubora wa mayai.Kutoka kwa mtazamo wa lishe wa vipengele vya kufuatilia, tunahitaji kuimarisha uelewa wa kazi ya vipengele vya kufuatilia: Zinki ni sehemu ya anhydrase ya kaboni ambayo inathiri malezi ya yai na kukuza utuaji wa CaCO3, inathiri moja kwa moja au moja kwa moja malezi ya kalsiamu carbonate. fuwele.Manganese kuboresha usanisi wa ganda la yai glycosaminoglycan na asidi uronic, muundo ultrastructure na ubora wa ganda la yai inaweza kuboreshwa, pamoja na nguvu, unene na ushupavu wa yai.Shaba inaweza kushiriki katika uundaji wa lysyl oxidase, na kisha huathiri filamu ya tumbo kwenye ganda la yai linaloundwa na mshikamano wa nyuzi za collagen.Kuongeza vipengele vya kufuatilia kikaboni kunaweza kuboresha kiwango cha ufyonzaji wa vipengele vya ufuatiliaji, na hivyo kuboresha ubora wa maganda ya mayai.
03
OTM inaweza kuboresha unyonyaji na utumiaji wa vipengele vya ufuatiliaji kwa ufanisi zaidi kwa kuku wa mayai
Kwanza kabisa, lazima tuelewe kuwa katika mchakato wa kutumia vitu vya kuwafuata vya isokaboni, kuna shida kadhaa ambazo hazifai kuunda mayai, kama ifuatavyo.
❖ ITM ni bidhaa za usindikaji wa kina wa mabaki ya viwandani, na metali nzito ni rahisi kuzidi kiwango.
❖ Kuna ukinzani kati ya ufyonzwaji wa elementi za ufuatiliaji isokaboni na kiwango cha ufyonzaji wake ni cha chini.
❖ Vipengele vya kufuatilia isokaboni vinaingiliwa kwa urahisi na vipengele vinavyopinga lishe
❖ Athari za isokaboni katika hali ya ioniki huathiriwa na uoksidishaji wa mafuta na vitamini
❖ Kipimo cha ufuatiliaji isokaboni hakijasanifishwa
❖ Mazingira si rafiki na kiwango cha kunyonya ni kidogo, na kusababisha sehemu isiyofyonzwa kutolewa na kinyesi ili kuchafua mazingira.
OTM inaweza kupunguza kasi au kuepuka vikwazo vya ITM, na hivyo kuboresha ubora wa chakula na utendaji wa uzalishaji wa kuku wanaotaga.
Muda wa kutuma: Oct-11-2022